Appellation vin : Comment fonctionne les appellations pour les bouteilles de vin ?

Mes chers lecteurs, si vous vous posez des questions sur le mode de fonctionnement mais aussi la fiabilité d’une appellation vin notamment alors vous êtes bien tombé.

Car dans la suite de l’article ci-dessous je vais vous livrer tous mes petits secrets pour comprendre au mieux le fonctionnement d’une appellation vin.

Appellation vin : Comment fonctionne les appellations pour les bouteilles de vin ?

Peut-on avoir confiance dans les fameuses appellations des vins ?

En fait, quand on a une appellation vin, française ou européenne, AOC ou AOP, cela vous garantit que plusieurs critères sont respectés.

Il y a des contrôles avant de donner une appellation à un exploitant agricole : les terres et leur position géographique, la récolte, l’entretien, la vinification et la mise en bouteille sont contrôlés.

Pour en savoir plus, je vous recommande de consulter le site : www.appellationvin.fr.